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Salade verte croquante
Assortiment de jeunes pousses, concombre, carottes, maïs, tomates, oignons pickles & frits, sauce du chef.
Salade Burrata & pesto maison
Tomates cerises, burrata crémeuse, oignons frits & pickles, pignons de pin, pesto maison, huile d’olive & crème de balsamique
Salade exotique à la mangue & bufala
Mangue fraîche, tomates cerises, mozzarella bufala, oignons frits & pickles, sauce soja sucrée.
Bruschetta jambon italien
Pain grillé, huile d’olive, ail, tomates fraîches, mozzarella fondante, pesto maison, jambon affiné.
Crevettes tempura
Sauce sweet chili & roquette fraîche.
Salade de poulet croustillant
Poulet frit, salade croquante, légumes frais, pickles d’oignons & sauce maison.
Planche apéritive à partager
Charcuterie, fromages, salade, tomates, confiture de figues & pain
Fettuccine à la pistache
Sauce crémeuse au parmesan, praliné de pistache salé & pistaches torréfiées.
Fettuccine au pesto maison
Pesto de basilic, parmesan, ail & pignons de pin.
Ravioles aux champignons
Farce onctueuse aux champignons, crème légère parfumée aux champignons et aux herbes.
Fettuccine à la carbonara
Guanciale croustillant, jaune d’œuf & parmesan.
Fettuccine aux fruits de mer
Fruits de mer, déglacés au vin blanc 0 %, notes fruitées et sauce légère.
Fettuccine à la truffe Luna avec feuille d’or
Huile & brisures de truffe noire, carpaccio de truffe, parmesan affiné.
Lasagne maison façon grand-mère
Sauce tomate mijotée, viande de bœuf épicée, mozzarella fondante, béchamel à la muscade.
Gnocchis au pesto
Crème au mascarpone, pesto maison & basilic frais.
Burger classique du chef
Pain moelleux, sauce du chef, tomate, oignons pickles & frits, salade croquante, cheddar fondant, steak de bœuf savoureux, frites maison.
Burger Luna signature
Pain noir, tomates fraîches, oignons pickles & frits, cheddar affiné, poulet croustillant, frites maison, sauce chili épicée.
Carpaccio de bœuf
Huile citronnée, parmesan, pignons, zeste de citron confit & vinaigrette balsamique. Servi avec frites
Poulpe basse température grillé
Velouté de carottes confites, légumes de saison & sauce persillade.
Faux-filet de bœuf basse température
Purée de pomme de terre classique Légumes de saison & jus corsé à la truffe.
Tartare de bœuf à l’italienne
Pesto, parmesan, pignons, câpres, échalotes, tomates fraîches & huile d’olive. Servi avec frites.
Ceviche de poisson du moment
Poisson frais, mangue, citron vert, échalote, tomates, herbes fraîches, salade verte et frite.
Mickey la souris
Pizza en forme de Mickey la souris, sauce tomate, mozzarella, olives
Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, artichauts, olives, œuf miroir
Guanciale
Sauce tomate, mozzarella, guancile, oignons, olives
Tunisiana
Sauce tomate, mozzarella, merguez
Bufala
Sauce tomate, mozzarella di bufala, rucola, tomates cerises, grana padano
Diavola
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olives
Quadrata
Bord farcis de verdures grillées Sauce tomate, mozzarella, mascarpone, basilic frais
Tonno
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, olive
Hawai
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas
Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts. basilic frais
Bacio
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, mascarpone, rucola, tomates cerise
Primavera
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, rucola, grana padano
Quattro formaggi
Sauce tomate, mozzarella, taleggio, gorgonzola, Grana Padano, basilic frais
Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, basilic frais, Grana Padano
Pescatore
Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, gambas, ail, basilic frais
Siciliana
Sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives, poivrons
Luna d'Oro
Mozzarella, crème, brisure de truffe, carpaccio truffe, olive noir, feuille d’or
Venezia
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic frais
Romana
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit
Quattro stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives, poivrons
Napoli
Sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives, basilic frais
Cheesecake crémeux & coulis de fruits
Biscuit anglais, crème onctueuse au Philadelphia et citron vert, coulis mangue ou fruits rouges.
Tiramisu café
Mascarpone, biscuit imbibé au café
Fondant chocolat Luna
Cœur coulant au chocolat, servi avec une glace vanille artisanale et une touche de raffinement grâce à la feuille d’or
crémé brûlée à la vanille
Jaune d’œuf, sucre caramélisé, crème infusée à la vanille
Poulet au Panko
sauce du chef et frite maison
Steak hachée 140g
sauce du chef et frite maison
Portion de frites
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